{"id":331,"date":"2019-07-30T15:31:38","date_gmt":"2019-07-30T13:31:38","guid":{"rendered":"http:\/\/bymanden.dk\/?p=331"},"modified":"2019-07-30T15:31:38","modified_gmt":"2019-07-30T13:31:38","slug":"naar-viborgsoeerne-groensker","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/bymanden.dk\/?p=331","title":{"rendered":"N\u00e5r Viborgs\u00f8erne gr\u00f8nsker"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
Gr\u00f8n er sensommerens s\u00f8.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Forestil dig, k\u00e6re l\u00e6ser, en overskrift som “Gr\u00f8nske har angrebet Viborgs\u00f8erne”. F\u00f8j for den. Gr\u00f8nske? Lyder som endnu et grumt udslag af et klima i ulave. Dog ikke s\u00e5 galt. “Gr\u00f8nske” er blot et n\u00e6sten 600 \u00e5r gammelt ord for den evigt tilbagevendende algesuppe.<\/p>\n\n\n\n

Jeg har det med at h\u00e6gte mig fast i ord og da mest i\nord, der er ved at synke ned i glemselens dyb. “Gr\u00f8nske” – udtalt med\n“ske” som i “tr\u00f8ske” – kom til mig, da jeg i en formiddagsstund\nhyggede mig med en fort\u00e6lling af Astrid Ehrencron-Kidde (1871-1960). En v\u00e6rre\nhistorie om en ungersvend, der drukner i en gr\u00f8nsket kanal, trukket derned af\net t\u00e5rnurs lod. Ja, det faldt i hans lod at b\u00f8de for et drab, som han, slagen af\nelskov, havde beg\u00e5et.<\/p>\n\n\n\n

I Norge kan gr\u00f8nske ogs\u00e5 v\u00e6re irriterende gr\u00f8nne\npletter p\u00e5 t\u00f8j og terrasse, mens vi i Danmark forbinder den med den gr\u00f8nne\nsuppe p\u00e5 s\u00f8er og damme. Gr\u00f8nsken kan desuden s\u00e6tte sig p\u00e5 p\u00e6le og b\u00e5de. Ordet\ner kendt fra cirka 1450, hvoraf vi kan udlede, at de gr\u00f8nne alger ikke er et\nnyere f\u00e6nomen.<\/p>\n\n\n\n

Det er ikke godt at vide, hvordan Viborgs\u00f8erne havde det med alger i middelalderen. N\u00e6ppe s\u00e5 voldsomt som nu, endsk\u00f8nt den uhumske bys latriner og grebninger har sendt str\u00f8mme af n\u00e6ring ad Viborgs\u00f8erne til. Det er, som om det hvert \u00e5r kommer bag p\u00e5 os, at varme giver s\u00f8erne en mavepuster. Herligt er det heller ikke at skue og indsnuse.<\/p>\n\n\n\n

At vandremuslingen voldsomt vinder frem i Viborgs\u00f8erne, kan give h\u00e5b, thi den kan g\u00f8re k\u00e5l p\u00e5 “gr\u00f8nk\u00e5lssuppen”. Den er en effektiv pumpe og gnuffer de gr\u00f8nne alger i sig, s\u00e5 det er en lyst; den kunne ligne en gave til vandmilj\u00f8et.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e5 den anden side er den som en invasiv dj\u00e6vel ved\nat udkonkurrere den gamle bestand af muslinger. I det hele taget kan den skabe en\nny ubalance i gamle ubalance. Vi ser allerede flere blish\u00f8ns og dyk\u00e6nder. Deres\nlivret er nemlig vandremuslinger.<\/p>\n\n\n\n

De giftige bl\u00e5gr\u00f8nne alger holder den sig klogeligt\nfra. Ergo skal milj\u00f8ets fork\u00e6mpere ikke forlade sig p\u00e5 vandremuslingen som den\nfrelsende engel.<\/p>\n\n\n\n

Vi kan nok se frem til at kunne spise flere\ngeddefrikadeller. Gedderne bruger synet, n\u00e5r de jager. Jo klarere vand, jo\nflere gedder. J\u00f8rn Kristensen, Viborgs\u00f8ernes sikre stemme gennem en god\nmenneskealder, siger dog, at N\u00f8rres\u00f8 og S\u00f8nders\u00f8 i forvejen har en p\u00e6n bestand\naf gedder, for i Viborg har gedden \u00e5benbart l\u00e6rt at se stort p\u00e5 gr\u00f8nsken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Forestil dig, k\u00e6re l\u00e6ser, en overskrift som “Gr\u00f8nske har angrebet Viborgs\u00f8erne”. F\u00f8j for den. Gr\u00f8nske? Lyder som endnu et grumt udslag af et klima i ulave. Dog ikke s\u00e5 galt. “Gr\u00f8nske” er blot et n\u00e6sten 600 \u00e5r gammelt ord for den evigt tilbagevendende algesuppe. Jeg har det med at h\u00e6gte mig fast i ord og … L\u00e6s mere N\u00e5r Viborgs\u00f8erne gr\u00f8nsker<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-331","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bymanden-oever-sig-i-kunsten-at-goere-det-snaevre-vidtfavnende"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=331"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/331\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/bymanden.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}